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    Olá pessoal! Mais um post saindo do forno pra vocês como viram no post anterior a parceria que eu fiz com a empresa Alho Free hoje tem uma  receita maravilhosa de  Parafuso de Calabresa Com Tomate Seco , essa receita é rápida e pratica, como sempre gosto! Que tal preparar um Parafuso  de Calabresa Com Tomate Seco  ?                                        Ingredientes: 1 calabresa cortada em pedaços pequenos 1/2 cebola picada 1 vidro de molho de tomate Seco 1/2 copo de requeijão 150g de parafuso Queijo parmesão ralado Modo de Preparo: Em uma panela coloque a calabresa e a cebola, deixe fritar na própria gordura da calabresa. Encha uma panela com água e leve ao fogo para ferver. Após a fervura coloque uma colher (sopa) de sal e espere ferver novamente. Coloque o macarrão na água fervente e deixe cozinhar por aproximadamente 7 minutos. Enquanto o macarrão cozinha, termine de preparar o molho acrescentando o molho de tomate seco e o requeijão. Escorra o macarrão,

É com muita alegria que venho hoje anunciar mais uma parceria de sucesso aqui no blog e dessa vez a parceria é com a Santa Cucina / Alho Free. PHeB Alimentos Indústria de Temperos, Condimentos e Conservas. Atendemos o Varejo, Food Service e Indústrias com as marcas Alhofree e Santa Cucina. A EMPRESA:   A PHeB Alimentos está sediada na cidade de Balneário Camboriú / Santa Catarina e após muitos anos de pesquisa, o Dr. Philippi (proprietário da empresa) criou o Alhofree, um alho sem cheiro e que não deixa cheiro nas mãos e nem mau hálito. Conheça os excelente produtos Santa Cucina e Alho Free.A  PHeB me enviou este kit abaixo, logo volto para resenhar sobre os produtos que recebi.Q uero agradecer a todos da  PHeB Alimentos  pela confiança no meu trabalho”  http://www.alho.com.br https://www.facebook.com/alhofree

                                                    Manjar de coco com leite condensado e coco ralado Ingredientes 1 l de leite 5 colheres de sopa bem cheias de amido de milho 1 vidro de leite de coco 1 pacote de coco ralado de 50 g 1 lata de leite condensado Calda de ameixas pretas Modo de Preparo 1.Coloque o coco ralado em uma vasilha e hidrate com meio vidro de leite de coco 2.Em uma panela fora do fogo misture o leite o amido o restante do leite de coco e o leite condensado 3.Depois de tudo bem misturado leve ao fogo e mexa até engrossar, deixe cozinhar por alguns minutos para cozinhar bem o amido, junte o coco ralado hidratado, mexa e desligue 4.Coloque em uma forma levemente molhada e leve para geladeira por pelo menos 4 horas 5.Desenforme e sirva com a calda de ameixas.  Beijos :)

                                                                        Ingredientes: Recheio 1: -2 litros de leite -5 colheres de chocolate em pó -Aproximadamente 10 colheres de sopa de maizena cheias -2 tabletes de chocolate meio amargo -1 lata de leite condensado Recheio 2: -3 caixinhas de morangos frescos e maduros -Aproximadamente 5 colheres de sopa de açúcar cristal -1 xícara de chá de água outros ingredientes: -2 caixas média de bolacha champagne -1 xícara de chá de leite -1 xícara de café de rum, ou conhaque... -Chantilly -Raspas de chocolate meio amargo Modo de preparar: Recheio 1: Misture em uma panela o leite, o chocolate em pó e a maizena, mexa sempre sem parar, quando abrir fervura continue mexendo, ele começara a engrossar, o ponto dele é de um mingau grosso, se não estiver dando o ponto abaixe o fogo, prepare separadamente maizena misturada com um pouco de água, até a maizena se dissolver por total, jogue sobre o mingau e mexa bastante, o ideal é nã

                           *** Torta de Bacalhau *** 1 quilo de batata cozida e espremida 600 grs de bacalhau dessalgado , aferventado e desfiado cebola , tomate , cheiro verde , pimenta do reino , azeite 4 ovos 1 colher ( sopa ) de fermento em pó 2 colheres ( sopa ) bem cheias de farinha de trigo Pegue uma 1/2 xícara de azeite e refogue uma cebola bem picadinha , um tomate , um pimentão ( opcional ) , e o bacalhau já desfiado. Retire do fogo , misture a batata já espremida , bastante salsa e cebolinha verde , pimenta do reino ( opcional ) , os ovos , o fermento e o trigo. Misture bem com a colher de pau. Se quiser , pode colocar mais azeite à gosto. Unte e enfarinhe uma forma redonda , coloque a massa , e leve à assar. Quando você fizer uma ligeira pressão em cima e sentir que ela está durinha , está pronta. Retire e deixe esfriar , desenforme e deixe na geladeira. No dia seguinte , cubra com maionese , enfeite à gosto , e sirva. Fica bem uns 4 dias na geladeira.

Olá Meus Amores Tudo Bem? Em parceria com os Doces Carmen a receita de hoje é CHEESE CAKE DE AMORA.                                                         CHEESE CAKE DE AMORA * CHEESE CAKE DE AMORA * -- Ingredientes para massa: 1 pacote (200 gr) de bolacha Maria triturada no liquidificador 100 gr de manteiga sem sal -- Recheio: 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite sem soro 3 gemas 200 gr de ricota fresca 1 1/2 caixa de cream cheese (225 gr) 3 colheres de sopa de amido de milho 3 colheres de sopa de açucar Raspas da casca de meio limão -- Cobertura:  1 vidro de geléia de amoras  1/2 xícara de água 1 colher de chá de amido de milho -- PREPARO: Amasse a bolacha triturada e a manteiga com as pontas dos dedos, até que forme uma farofa consistente. Coloque numa assadeira de aro removível e forre o fundo e laterais com a farofa. Leve ao forno pré-aquecido para dourar levemente (aproximadamente 5 minutos). Retire e deixe